快乐餐厅大班社会教案[精编8份]
快乐餐厅大班社会教案(精选8篇)
作为一位兢兢业业的人民教师,时常要开展教案准备工作,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编帮大家整理的快乐餐厅大班社会教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
快乐餐厅大班社会教案 篇1
实施策略:
提问法;示范法;动手操作法;情境创设法;体验性教学。
活动重难点:
重点:通过参与课堂,体验文明用餐过程,幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点:幼儿在快乐餐厅能够文明用餐,养成文明礼貌用餐的好习惯。
活动目标:
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。
4、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
活动准备:
物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
教学过程:
一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。
(1)师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
(2)提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的做法:端坐好,安静等待就餐。
(3)小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
(4)总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。
二、学习吃饭礼仪。
(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。
(2)出示公益广告,倡导节约用餐。
(3)我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
(4)小朋友请吃饭吧,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
(1)小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。
(2)接下来,请小朋友们排队放餐盘。
(3)总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
(1)小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。
(2)吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
快乐餐厅大班社会教案 篇2
活动目标:
1、欣赏第三单元课文,重点学习第11课。
2、学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”,初步会用这些字组词,并能说一句完整的句
子。培养幼儿的口语表达能力。
3、教育幼儿不挑食,吃饭的时候要吃完自己的一份饭才能长高长胖。
4、培养幼儿动手操作的兴趣和能力。
活动准备:
1、《幼儿听读游戏识字》书(人手一本),录音机,磁带。
2、字卡“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”,“我、请、吃、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶”
(人手一套)。
3、每人一张画纸,迷宫挂图,实物“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”一份及图片。
4、教室的一角布置成“快餐店”
活动过程:
活动一:欣赏活动
1、听音乐传书,复习欣赏常规。
2、放录音,欣赏10——14课,教师巡回指导。
3、跟读第11课《吃饭》,注意纠正幼儿读音。
教育幼儿爱惜食物,不挑食,能完成自己的一份饭菜。
4、听音乐收书。
活动二:游戏“快乐餐厅”
1、听音乐做开车律动去餐厅。
2、学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”
(1)请幼儿看菜谱认读新字。
(2)幼儿看实物认读新字。
(3)幼儿看字找字,看图找字。
玩法:幼儿根据字及图片的指示,在迷宫图里找出相应的字。
(4)大家一起进餐
快乐餐厅大班社会教案 篇3
一、导入。
师:好了!现在我们可以去参观动物餐厅了,大家请看,图上的小动物们在做什么呢?
【设计意图:通过创设“参观动物餐厅,先玩数学游戏”这一情境,有效地激发学生的学习热情,并巩固100以内数的顺序,为新知的学习做好铺堑。】
二、引导探索,学习新知。
1、数一数。师:小猴和小狗的手上,拿着许多的红果,你们能数出它们的数目吗?(反馈:学生有可能一下子就知道结论,缘于他们认识图上的文字,教师应给予鼓励,在这里,也可以让学生再数一数)
2、比一比。师:比较小猴和小狗拿的盘子的数目,你发现了什么?跟同桌同学说一说。(学生可能会说谁拿得多,谁拿得少。)师接着追问:也就是说,这两个数有什么样的关系?用上“>、<”怎样表示,谁愿意上来写?
3、填一填。让学生独立填写P6的“填一填”,再进行反馈。
4、课间音乐。
【设计意图:比较大小的初步知识,学生在上册已经基本掌握了。在这里,通过具体的情境“数一数、比一比”让学生进一步感知100以内数的大小,并加强对“>、<“的认识,加强学生的符号感。】
三、组织练习,巩固新知。
师:小朋友!又到了我们玩闯关游戏的时间了,今天我们要闯四关。大家还记得玩闯关游戏要注意什么吗?(生:要注意——即快又对,字还要写得工整、漂亮,要遵守课堂纪律等。)大家请看第一关是:
1、比大小。P6第1题。学生独立完成,教师期间巡视辅导。反馈时,学生互相评价,给做得好的同学奖面小红旗,画在题目后。(如果个别学生解答困难的,可以借助计数器等进行比较,最后两小题的答案不唯一,填对一个就符合要求了,这里教师不必事先提醒,在反馈时让学生自行发现。)
2、连一连。P7第2题。出示挂图,指名学生说明题意,再让生独立完成。(反馈时:评价方法同上,引导学生发现60是个多余的信息。)
3、根据题目内容填一填。P7第3题。出示小黑板,由教师读题,学生逐小题完成,师再进行评价。[第(1)题教师要引导学生按顺序填写,再让学生找找规律。]
4、想一想,请你接着画下去。P7第4题。学生独立完成,再反馈。
总结:恭喜小朋友闯完四关游戏,请完成好的小朋友鼓掌表扬一下自己!小朋友,今天我们学了什么?你学会了什么?
【设计意图:课程标准提出:“练习是使学生掌握知识,形成技能,发展智力的重要手段。”由于低年级儿童的年龄特点,他们的学习兴趣无法维持很长的时间,把练习设计成“闯关游戏”,完成好的可以获得小红旗。在轻松、愉快的游戏中,既激发了学生的练习积极性,又有利于学生逐步学会自我评价与评价他人。】
四、实践作业,拓展延伸。
1、跟爸爸、妈妈玩“读数、比大小”游戏。(即由爸爸、妈妈读一数,你找出一个比它小,一个比它大的数,并用符号连起来)
2、P7的小调查。
快乐餐厅大班社会教案 篇4
活动目标
1、幼儿初步学念这首儿歌。
2、幼儿能理解儿歌内容,感受儿歌的趣味。
3、幼儿能大胆表演,并能用适当的动作,表达自己对儿歌的理解。
活动准备
1、教师创设一个“餐厅”,里面摆放着各各食物,有小虫、小虾、青草、水果等。
2、小猪、小鸡、小鸭、小青蛙、小羊头饰。
活动过程
一、教师将幼儿带入创设的情境中,激发幼儿学习的兴趣。
指:小猪的餐厅今天新开张啦!里面可热闹啦!现在请小朋友们扮演小动物,一起到小猪的新餐厅里参观,看看餐厅里有些什么好吃的东西!
(幼儿自由选择动物角色,教师分发头饰)
二、教师引出儿歌,范读儿歌。
指:小猪在新餐厅里演唱了一首很好听的儿歌给小动物们听,名字叫《动物餐厅》。请小动物们仔细听小猪念儿歌。念完了我们要玩一个有奖问答游戏。答对的小动物就有奖品发!
教师在范读儿歌的同时结合儿歌内容,作出相应的动作。
三、教师向幼儿提出问题,引导幼儿理解儿歌。
1、“现在请小动物们一起来玩有奖问答游戏,答对的小动物可以发奖品!”
2、小猪请了哪些小动物到餐厅里吃饭?小鸡说它要吃什么?小鸭呢?小青蛙呢?小羊呢?
四、幼儿学会念儿歌
指:“现在请小动物们跟着小猪一边做动作,一边念儿歌。
教师再请个别幼儿与教师一同表演儿歌。
五、放音乐,结束活动
1、小动物们在小猪餐厅里玩得开心吗?让我们来和小猪一起跳舞!
2、“小动物们在小猪餐厅里既念了儿歌,又跳了舞,大家都玩得非常开心!现在请小动物尽情地在餐厅里用餐吧!
附:动物餐厅
动物餐厅真热闹,厨师小猪咯咯叫。
要想吃饭考虑吃,要吃什么一个个说。
小鸡叽叽叽,我要吃小虫。小鸭嘎嘎嘎,我要吃小虾。
小羊咩咩咩,我要吃青草。小青蛙呱呱呱,我要吃害虫。
快乐餐厅大班社会教案 篇5
活动目标:
能用泥工制作各种小点心,喂娃娃吃饭。
能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备:
橡皮泥、泥工板、玩具小碗、玩具小碟、娃娃家情境。
活动过程:
1.制作小点心。
几个幼儿一组,扮演娃娃家不同的角色:爸爸、妈妈、爷爷、奶奶。
引导幼儿根据主题中已掌握感受的食物制作小点心,讲解泥工的注意点,制作好后放在玩具小碗、玩具小碟中。
2.角色游戏:娃娃家。
用制作好的小点心喂娃娃吃饭。
快乐餐厅大班社会教案 篇6
活动由来及设计思路:
在平时生活中,孩子们虽然认识很多蔬菜,但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多,对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识,并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯,我们设计了本活动——绿色营养餐厅。
活动目标:
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备:
1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。
2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。
重点、难点:
重点:学习配菜及自主取放工具材料。
难点:培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程:
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。
教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”
教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?
幼儿:我们应该先洗手。
幼儿:做饭要带围裙。
教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。
拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝,感受味道。
教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的好吃,你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。
活动延伸:
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
个人反思:
1、活动中的优点:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足:
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生,所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求,选择更适宜的场地,比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜,更加完善操作步骤,使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容:
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”,从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此,这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。 本次活动也属于一次家长进课堂活动,利用家长厨师这一职业特点,充分挖掘其潜在的教育价值,实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时,必须考虑幼儿安全健康问题。 从活动整个过程来看,教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题,将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析:
1、该活动巧妙地利用家长资源。 《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次,中班幼儿已经有了一定的规则意识,教师幼儿进行操作之前,应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。 从该小组合作反思的效果分析,教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析,不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点,而且也能考虑到活动开展出现的关键问题,如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑,经过小组讨论,最后出具体而又可操作的'建议。
快乐餐厅大班社会教案 篇7
设计意图:
动物吃什么这一活动构思,引发于孩子的身边。一天,午饭后散步,带小朋友去观察小白兔,小白兔正在吃胡萝卜,有的小朋友说小白兔还喜欢吃白菜,有的说小白兔喜欢吃香肠,还有的小朋友说小白兔喜欢吃苹果,于是在小白兔吃什么食物上,几个小朋友争论起来,引起了更多的小朋友参与讨论,它们对动物吃什么产生了很大的兴趣。因此我设计了这一活动,让幼儿更多地了解动物的食性,知道动物们喜欢吃什么食物,激发幼儿的探索精神。
活动目标:
1、了解动物喜欢吃的食物,并尝试按动物进食的特征进行分类
2、知道按照动物的习性给他们喂食,萌发关爱,保护动物的情感。
活动准备:
各种动物的图片和卡片
活动难点:
尝试按照动物进食的特征进行分类
活动重点:
了解动物喜欢吃什么样的食物
活动过程:
一、谈话导入,引出课题。
出示客人——乌龟爷爷,今天它要在动物餐厅请客,庆祝它一百岁的生日。小朋友猜猜看,它会请谁哪?(请小朋友猜想,引起兴趣)
二、乌龟爷爷请客(教师在黑板上展示)
1、出示动物图片:你喜欢哪些动物?为什么?
让我们一起来看看乌龟爷爷都请了哪些动物客人,老虎、狼、猫头鹰、羊、梅花鹿、驴、狮子、鳄鱼、狗、狐狸、牛、马、兔子
2、幼儿分组初步尝试操作卡片为动物分座次。
(请幼儿想办法,学习分析解决问题的能力)
乌龟爷爷请森林里的小动物到动物餐厅来吃饭,定了两桌,现在小动物陆陆续续都到了餐厅,怎么坐呢?你们有办法吗?(请幼儿想多种方法分桌)可是乌龟爷爷在一号桌放的全部是肉,二号桌全部是青草,请小朋友帮助小动物找到属于自己的桌子吧。(幼儿以小组为单位操作)
3、每组请一人说说是怎么分的?为什么要这样分?引导幼儿尝试按动物进食的特征进行分类。(请幼儿想办法,学习分析解决问题的能力)
小结:原来我们大自然中有这么多的小动物,有的喜欢吃草,有的喜欢吃肉,科学家把爱吃草的动物叫食草动物,爱吃肉的动物叫食肉动物。
4、小朋友想一想还有哪些动物是食草动物?哪些是食肉动物?
5、请幼儿试按照动物的特征再次进行分类
6、出示野猪图片:
它既爱吃肉有爱吃草,像这种既爱吃肉有爱吃草就叫杂食动物。想想看还有那些动物实在是动物?难题出来了,乌龟爷爷只摆了两桌,怎么办?(请小朋友想办法,解决问题)
三、活动总结与延伸
今天小朋友们了解了食草动物、食肉动物和杂食动物,原来它们还有这么多的秘密呢!以后小朋友们再去动物园的时候,千万不要给小动物乱吃东西,以免他们因吃了东西受到伤害,做一个爱护小动物的好孩子。
快乐餐厅大班社会教案 篇8
名称一:
宝宝餐厅
目标:
认识常见的素、荤菜
材料:
娃娃家玩具(娃娃、盆子、煤气灶)、挂图《素菜荤菜图》
过程:
1、教师与幼儿一起说出卡片上素、荤菜的名称。
2、幼儿自愿扮演玩娃娃家的爸爸妈妈角色。
3、幼儿为自己的娃娃配菜。
4、教师观察幼儿配菜的情况,及时与幼儿交流。(菜的名称、单位量词的运用,挑食现象等)
5、表扬幼儿样样都吃身体好。
6、参观、交流他人娃娃家配菜的情况。
提示:
1、此活动在进行时,可以并列多开设几个娃娃家。
2、活动前,教师先将挂图上的素菜荤菜图剪下,有条件的话进行塑封。
3、结合宝宝餐厅活动的需要,教师可利用区域活动,带领幼儿操作泥塑《大饼、油条、羊肉串》,幼儿做成后放在角色游戏中,作为餐厅的“食品”。
名称二:
做果酱面包
目标:
认识红、橘黄、白
材料:
果酱、(草莓酱、胡萝卜酱、炼乳)、一寸见方的面包片、小勺子等
过程:
1、教师与幼儿一起围在桌旁,介绍、认识果酱的名称、颜色。
2、教师示范果酱面包的做法:手拿一片面包,用小勺子舀一点果酱放在面包上即可。
3、幼儿自己动手做果酱面包,做好即可以吃。
4、教师在观察幼儿制作、饮食过程时,可有意识地问幼儿:
(1)“你做的是什么果酱的面包?”
(2)“它是什么颜色的?”
(3)“你吃了几片面包?”
5、幼儿学着老师的样,将小勺子等材料收拾好。
提示:
1、活动前,幼儿先将手洗干净。
2、面包数是幼儿人数的3—4倍。
3、此活动可结合幼儿下午的生活安排进行。